Sopa de tomate - Tomato Soup

Tomato Soup

• 1 lb. Tomatoes
• 1 Onion
• 1 Carrot
• 1 oz. Margarine
• 1 oz. Bacon
• 1 Quart White Stock
• Bunch Herbs
• 1 oz. Corn Flour
• Salt and Pepper
• Grated Nutmeg
• Lemon Juice

Ingredientes

• Tomates de 1 libra (453,59 gramos)
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 onza. (28 gramos) Margarina
• 1 onza. (28 gramos) Tocino
• 1 Cuarto Caldo Blanco
• Hierbas de manojo
• 1 onza. (28 gramos) Harina de maíz
• Sal y pimienta
• Nuez moscada
• Jugo de limon